IGP Garbanzo de Escacena

Francisca Cruzado del Toro, conocida por todos como Paquita Cruzado, ha sido nombrada Embajadora del Garbanzo de Escacena por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Garbanzo de Escacena', un reconocimiento que pone en valor toda una vida dedicada a la cocina tradicional andaluza y a la conservación de un patrimonio gastronómico basado [...]

La empresaria sevillana Laura Robles, copropietaria de la empresa de restauración Robles Grupo, ha sido designada nueva Embajadora del Garbanzo de Escacena, un reconocimiento con el que el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Garbanzo de Escacena' distingue a mujeres cuya trayectoria profesional contribuye a impulsar el conocimiento, la promoción y el prestigio [...]

La 3ª Semana Gastronómica de la IGP 'Garbanzo de Escacena' comenzó con una excelente acogida tras reunir a 40 invitados en su jornada inaugural celebrada en Espacio El Almazén, en Mairena del Aljarafe (Sevilla). El acto permitió presentar oficialmente esta iniciativa gastronómica que, hasta el próximo 6 de noviembre, acercará al público las cualidades del [...]

El garbanzo certificado con el sello de calidad de la Indicación Geográfica Protegida 'Garbanzo de Escacena' volverá a convertirse en protagonista de la gastronomía andaluza con la celebración de la 3ª Semana Gastronómica de la IGP 'Garbanzo de Escacena', una iniciativa que tendrá lugar del 31 de octubre al 6 de noviembre de 2025 en [...]

Romualdo Ortega Cabello ha sido elegido nuevo presidente del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida ‘Garbanzo de Escacena’, el organismo encargado de certificar la calidad y el origen de esta legumbre que se cultiva en el territorio de campiña situado entre las provincias de Huelva y Sevilla. Sustituye en el cargo a Juan Manuel [...]

  https://youtu.be/SlAFsnkocUk?si=LfD1D-S5OcIajfyr La presidenta de la Asociación 'Women in Mining & Industry Spain' (WIM Spain), Luz Mª Cerezo Álvarez, es nueva Embajadora del Garbanzo de Escacena. Se trata de una iniciativa lanzada por el Consejo Regulador de Indicación Geográfica Protegida ‘Garbanzo de Escacena’ que tiene como objetivo destacar el papel de la mujer dentro de [...]