Garbanzos tostados con chocolate
Ingredientes
- 400 grs. de garbanzos IGP «Escacena», cocidos
- 150 grs. de chocolate para fundir
- Carne molida
- Vainilla 1 cucharadita
- Nueces
- Pasas
- Semillas de sésamo tostado
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Elaboración
Remojamos los garbanzos en agua caliente 8 horas.
Cocemos 40 minutos.
Agregamos Canela.
Agregamos Vainilla.
Horno 180º, 45 min.
Agregamos Garbanzos tostados.
Agregamos Pasas.
Agregamos Frutos Secos.
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Video receta de como hacer garbanzos de
Escacena-IGP tostados con chocolate
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Algunos trucos y consejos
Los garbanzos tienes que ponerlos en remojo al menos 6 horas, con agua templada y sal
El tiempo de cocción de un kilo de Garbanzos de escacena IGP es de 70 min. aprox.
Los garbanzos tienes que ponerlos en remojo al menos 6 horas, con agua templada y sal
El tiempo de cocción de un kilo de Garbanzos de escacena IGP es de 70 min. aprox
Por: Pepito Rol
Aquí breve reseña del autor tipo: …Cuando era enano me tomo la mano y me la beso mi madre me enseño primero a caminar solo, solito andaras y me hacia comer mirando un ascensor que habia en el patio interior y a querernos los dos mi madre me enseño. Cuando era enano me otorgo su amor de madre, su corazon mi madre me enseño a cantar con emocion a no tener la maldicion y la cara de dios y la cara de dios mi madre me enseño a querernos los dos.
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