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Inmaculada Izquierdo lidera la labor de investigación dentro del garbanzo

La investigación es un trabajo esencial para mejorar el cultivo del garbanzo y avanzar en todos los aspectos relacionados con la agronomía, como es la siembra, el cuidado o la recolección. En este campo técnico y especializado tiene cada mayor protagonismo la mujer. Inmaculada Izquierdo es la persona que lidera todo el trabajo [...]

Por |2021-08-06T11:46:08+00:0017 agosto, 2020|Garbanzo en Femenino|Comentarios desactivados en Inmaculada Izquierdo lidera la labor de investigación dentro del garbanzo

El Garbanzo de Escacena se reivindica como producto fundamental de la gastronomía onubense

El Primer Encuentro ‘Garbanzo de Escacena’ celebrado en la Casa Colón reúne a agricultores, técnicos, empresarios y directivos de las empresas que interactúan dentro de la zona amparada por la Indicación Geográfica Protegida (IGP)   La despensa onubense es una de las más admiradas de España por la variedad y calidad de sus productos. La excelencia [...]

Por |2017-10-16T18:56:00+00:0015 junio, 2017|Evento, Garbanzo de Escacena, Gastronomía, IGP, Noticias|Comentarios desactivados en El Garbanzo de Escacena se reivindica como producto fundamental de la gastronomía onubense

Tres conferencias y dos ponencias configuran el programa del I Encuentro ‘Garbanzo de Escacena’ que se celebrará en Huelva el 14 de junio

Organizado por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Garbanzo de Escacena’, el próximo día 14 de junio se celebrará en la Casa Colón de Huelva el Primer Encuentro ‘Garbanzo de Escacena’. El objetivo de esta iniciativa es reunir en un mismo foro a los agricultores, técnicos, empresarios y directivos de las empresas [...]

Por |2017-08-25T08:36:09+00:0011 mayo, 2017|Evento, Garbanzo de Escacena, Gastronomía, IGP|Comentarios desactivados en Tres conferencias y dos ponencias configuran el programa del I Encuentro ‘Garbanzo de Escacena’ que se celebrará en Huelva el 14 de junio

La IGP Garbanzo de Escacena, protagonista en la X edición del Concurso de Cocina Mediterránea de Málaga

La IGP Garbanzo de Escacena, protagonista en la X edición del Concurso de Cocina Mediterránea de Málaga El presidente de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Garbanzo de Escacena’, Juan Manuel Díaz del Valle, participará mañana jueves, día 16 de diciembre, en la clausura de la décima edición del Concurso de Cocina Mediterránea ‘Tradición e Innovación en la [...]

Por |2017-08-25T08:36:09+00:0015 enero, 2017|Evento, Garbanzo de Escacena, IGP, Noticias|Comentarios desactivados en La IGP Garbanzo de Escacena, protagonista en la X edición del Concurso de Cocina Mediterránea de Málaga

El garbanzo de Escacena «se engancha» a la energía solar

Campo de Tejada y Iaxxon Energía ponen a punto un horno solar con el que ahorran costes La cooperativa Campo de Tejada, referente de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Garbanzo de Escacena, ha puesto en marcha una nueva tecnología en el proceso de desinfección de las leguminosas grano, que no sólo ahorra tiempo y costes a la cooperativa, sino [...]

Por |2017-08-25T08:36:09+00:0012 diciembre, 2016|Garbanzo de Escacena, Noticias|Comentarios desactivados en El garbanzo de Escacena «se engancha» a la energía solar

Caraballo recibe al Consejo Regulador de la IGP ‘Garbanzo de Escacena’

El presidente de la Diputación de Huelva,Ignacio Caraballo, ha recibido en su despacho al presidente del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida ‘Garbanzo de Escacena’, Juan Manuel Díaz del Valle, y a su vicepresidente, Antonio Tomás Morales, a quienes ha felicitado por el trabajo desarrollado para lograr este distintivo de calidad del garbanzo que se cultiva [...]

Por |2017-08-25T08:36:09+00:002 diciembre, 2016|Garbanzo de Escacena, IGP, Noticias|Comentarios desactivados en Caraballo recibe al Consejo Regulador de la IGP ‘Garbanzo de Escacena’

Campo de Tejada se interesa por el cultivo de garbanzo en ecológico porque cotiza un 60% por encima del convencional

Campo de Tejada se interesa por el cultivo de garbanzo en ecológico porque cotiza un 60% por encima del convencional Los técnicos no dejan lugar a dudas y aseguran que el cultivo de garbanzo blanco lechoso (como el que se produce en el Condado de Huelva) en ecológico “es rentable”. Así lo han afirmado tanto el responsable [...]

Por |2017-08-25T08:36:09+00:0023 noviembre, 2016|Garbanzo de Escacena, IGP, Noticias|Comentarios desactivados en Campo de Tejada se interesa por el cultivo de garbanzo en ecológico porque cotiza un 60% por encima del convencional

Garbanzos de Escacena con pulpo y gambas

El chef Carlos Ramírez, del restaurante Ciquitrake, nos enseña cómo preparar este delicioso plato con ingredientes muy sencillos. Carlos Ramírez. Llega el frío y con él la cuchara… En mi línea de ofrecer recetas rápidas, fáciles y sobre todo ricas, os traigo hoy una contundente para estos días de frío, pero ligera en sus ingredientes. Ingredientes para 6 [...]

Por |2017-08-25T08:36:09+00:0023 noviembre, 2016|Garbanzo de Escacena, Gastronomía, IGP, Recetas|Comentarios desactivados en Garbanzos de Escacena con pulpo y gambas

La IGP Garbanzo de Escacena ensaya con un horno solar para ganar eficiencia y lograr una producción más ecológica

Olipaterna también estudia incorporar la tecnología creada por dos jóvenes emprendedores en el secado de huesos de aceituna para generar biomasa.   Redacción. La Cooperativa Campo de Tejada, referente de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Garbanzo de Escacena, ensaya con un horno solar con la mirada puesta no sólo en ganar eficiencia en el proceso de calentamiento para la desinfección [...]

Por |2017-08-25T08:36:09+00:0013 noviembre, 2016|IGP, Noticias|Comentarios desactivados en La IGP Garbanzo de Escacena ensaya con un horno solar para ganar eficiencia y lograr una producción más ecológica
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