El restaurante sevillano Rocala ofrece una receta con garbanzos de Escacena en su ‘Homenaje a la cuchara de la abuela’
Con el garbanzo de la IGP “Garbanzo de Escacena” como protagonista de uno de sus platos, el restaurante sevillano Rocala está celebrando su particular tributo a la cocina tradicional con unas jornadas de ‘Homenaje a la cuchara de la abuela’. Garbanzos de Escacena con matanza es el nombre de la receta que, hasta el próximo [...]
