El garbanzo cultivado en la zona amparada por la Indicación Geográfica Protegida “Garbanzo de Escacena” está dando a conocer sus excelencias en los medios digitales Abc Sevilla y Gurmé Sevilla a través de un reportaje que repasa las cualidades de nuestro producto.
Cremoso, fino y con un sabor siempre agradable, así es el garbanzo certificado con el sello de calidad de esta IGP: un producto excepcional que compite en los mejores mercados gastronómicos, cultivado y envasado con los más altos niveles de calidad.
Como se explica, sus peculiares características vienen dadas por las condiciones que reúne la zona donde se cultiva: entre las provincias de Huelva y Sevilla, junto al Atlántico y el Parque Nacional de Doñana.
Puedes leer el reportaje completo aquí.
