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Unión Europea

Unión Europea

El ‘Garbanzo de Escacena’, un producto único reconocido a nivel europeo

» El pasado mes de marzo se sembraba la primera cosecha de esta leguminosa que contará con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la Unión Europea, un producto gastronómico onubense a la altura de los paladares más exigentes, que a partir de julio se podrá adquirir en establecimientos gourmet y que esta semana protagoniza la [...]

Por | 2017-08-25T08:36:09+00:00 20 abril, 2016|IGP, Noticias, Unión Europea|Comentarios desactivados en El ‘Garbanzo de Escacena’, un producto único reconocido a nivel europeo

Indicación geográfica protegida (IGP) para «Garbanzo de Escacena»

El producto amparado es el fruto de la especie vegetal Cicer arietinum L., del ecotipo local del Campo de Tejada y de las variedades registradas o que se registren del tipo comercial Lechoso. Pertenecen a la categoría «Extra» de acuerdo con la legislación nacional y se comercializan envasados como legumbre seca. Se caracterizan por ser [...]

Por | 2016-04-21T12:46:28+00:00 20 abril, 2016|IGP, Normativa, Unión Europea|Comentarios desactivados en Indicación geográfica protegida (IGP) para «Garbanzo de Escacena»