La investigación en nuevas variedades del garbanzo de Escacena y la labor que desarrolla la Indicación Geográfica Protegida, en los Cursos de Verano de la UNIA

La jornada, celebrada en la S.C.A. Campo de Tejada, finalizó con una degustación de garbanzos La IGP “Garbanzo de Escacena” centró en la jornada de ayer la atención del curso ‘Vinos y otras viandas: productos agroalimentarios de calidad. El caso de las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas protegidas de la provincia de Huelva’ [...]